I Fagioli Rossi: benefici e proprietà nutritive
Il fagiolo rosso è un legume biologico le cui origini trovano luogo nel continente Americano. Il fagiolo rosso è uno dei legumi più consumati al mondo. Il clima siciliano è il clima ideale per la coltivazione dei fagioli rossi in quanto richiedono un clima caldo e temperato. Il fagiolo rosso fornisce un notevole apporto proteico ed è privo di grassi. Abbastanza ricco di potassio, il fagiolo rosso apporta anche benefici al sangue e ha importanti proprietà diuretiche. Possiede Vitamine del gruppo B, ferro, fosforo, potassio e fibre. In cucina i fagioli rossi possono essere preparati in moltissimi modi. Si consiglia di lasciarli in ammollo per una notte intera e cuocerli al vapore o bolliti.
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.