10.00€ – 14.00€
La vastedda affumicata è uno dei formaggi freschi a pasta filata da tavola. E’ lavorato con caglio di capretto e fermenti lattici ….
La vastedda affumicata viene prodotto utilizzando latte di pecora ed è un formaggio da tavola fresco a pasta filata. Viene lavorato con caglio di capretto e fermenti lattici. Dalla forma a vastedda al tatto si presenta morbida, elastica, cremosa e al taglio la superficie è compatta e bianca.
Valore energetico: 349kcal/1462 kj;
Proteine: 25,1 g;
Grassi: 27,3 g;
Acidi Grassi Saturi: 17,0 g;
Carboidrati: 0,8 g;
Zuccheri: 0,8 g;
Sale: 2,4 g;
La nostra “Vastedda affumicata” può vantare del marchio biologico in quanto vengono coltivati seguendo il rigido disciplinare dell’agricoltura biologica.
La “vastedda affumicata” viene prodotta nel territorio di Castronovo di Sicilia, in terre sane e incontaminate locate al centro dell’isola. Grazie alla produzione e trasformazione e alle colture biologiche sane e genuine, forniamo ai nostri clienti una vera e propria garanzia di qualità.
| Peso | N/A |
|---|---|
| Pezzatura | 0,3 KG, 0,5 KG |
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