Produzione di caciocavallo semistagionato
Il Caciocavallo semistagionato è un formaggio a pasta filata prodotto con latte vaccino intero crudo. Si presenta a forma di parallelepipedo. Viene stagionato per un periodo di sei mesi.
9.00€ – 18.00€
Il Caciocavallo semistagionato è un formaggio a pasta filata prodotto con latte vaccino intero crudo….
Il Caciocavallo semistagionato è un formaggio a pasta filata prodotto con latte vaccino intero crudo. Si presenta a forma di parallelepipedo. Viene stagionato per un periodo di sei mesi.
Valore energetico: 397kcal/1659 kj;
Proteine: 30,6 g;
Grassi: 29,8 g;
Acidi Grassi Saturi: 19,3 g;
Carboidrati: 1,5 g;
Zuccheri: 1,5 g;
Sale: 2,2 g;
Il nostro caciocavallo semistagionato siciliano può vantare del marchio biologico in quanto vengono coltivati seguendo il rigido disciplinare dell’agricoltura biologica.
Il caciocavallo semistagionato viene prodotto nel territorio di Castronovo di Sicilia, in terre sane e incontaminate locate al centro dell’isola. Grazie alla produzione, trasformazione e alle colture biologiche sane e genuine, forniamo ai nostri clienti una vera e propria garanzia di qualità.
Peso | N/A |
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Pezzatura | 0,5 KG, 1 KG |
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